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肌原纤维蛋白( myofibrillar protein，MP) 是肌肉中肌原纤维的主要蛋白质( 占肌肉总蛋白 50% ～ 55% ) ，其功能特性对肉制品品质有重要的影响。在肉类加工尤其是肉糜类制品
中国消费者报南京讯客观公正的第三方测评有助于消费者做出明智的购买决策，为规范第三方测评活动、制止虚假不实测评行为，维护公平有序的市场环境，保护消费者合法权益，日前，江苏省市场监管局印发《江苏省第三方测
从区域看，华东地区部分厂家报价有所调整，以跟进前期其他厂家的价格；沙河地区生产企业报价调整，幅度不一，也是要增加出库和回笼资金，其他厂家也有跟进的动作；华南部分厂家价格偏弱。各区域走势如下：今天华东地
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叶黄素lutein）属于类胡萝卜素色素之一，广泛存在于蔬菜、花卉、水果等植物中。研究发现，叶黄素具有抗氧化、保护视力等功能作用，但叶黄素属于脂溶性色素，不溶于水，易氧化，因此在食品工业中的应用受到了很
刺梧桐胶Karayagum，Sterculiagum）是来源于梧桐科Sterculiaceae）、苹婆属Sterculia）高大的刺苹婆树以及其他苹婆属树种的树干分泌物，同时在胭脂树科bixacene
中国消费者报福州讯记者张文章）为加强电动自行车质量安全监管，今年以来，福建省福州市市场监管局通过加强联合执法，实施夜查、约谈、指导协调等方式，重点查处经营性拼改装、维修店拼改装电动自行车等违法违规行为
近日，ICCF Group之禾卡纷集团）旗下的法国时装品牌Carven宣布任命Mark Howard Thomas接替去年跳槽至Bottega Veneta担任创意总监一职的Louise Trotte
中国消费者报福州讯记者张文章）为进一步推进电动自行车安全隐患全链条整治行动走深走实、有效防范化解电动自行车风险隐患，10月中旬以来，福建省市场监管局成立5个指导帮扶小组，赴各地开展电动自行车安全隐患全
中国消费者报西安讯任军战 记者徐文智）2024年采暖季即将来临。11月4日，陕西省西安市灞桥区市场监管部门统一部署与安排，组织基层市场监管人员开展禁煤区冬季散煤禁售、使用检查行动。在此次检查行动中，灞
在现代社会，人们的日常生活中需要大量使用玻璃制品，已经完全无法摆脱玻璃了。玻璃性质稳定，耐强酸强碱，并且坚硬耐用，是大部分重要设备所需的原材料之一。想进一步了解玻璃吹制的方法有哪几种，了解手工
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中国消费者报南宁讯记者顾艳伟）10月26日，由广西壮族自治区市场监管局、广西消费者权益保护委员会主办，广西质量工程职业技术学院、广西成品油行业协会协办的《消费者权益保护法实施条例》以下简称《消保条例》
一般认为，种公畜精液品质会受到种公畜年龄、健康、营养以及外界环境等因素的影响，其中饲料营养是影响种公畜繁殖性能的重要因素，而饲料中微量元素的添加能够对种公畜精液品质产生很大的影响。哺乳动物的精浆中含有
