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微生物污染是影响食品安全的主要原因，是食品生产企业和食品安全监管机构预防和监控的主要指标之一。传统的微生物检测方法检测时间长、操作复杂，严重影响了对微生物污染控制的时效性，在很大程度上制约了企业放货速

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氨在常温常压下是一种无色而具有强烈刺激性恶臭的气体。胺是氨分子中一个或多个氢原子被烃基取代后的衍生物，甲胺、二甲胺、三甲胺具有氨味或鱼腥味。氨和有机胺类物质是仅次于有机硫化合物的恶臭污染物。氨和有机胺

中秋、国庆临近，近日，北京市丰台区市场监管局开展“双节”前红酒流通市场专项执法检查。此次检查以大型商场、超市、酒类专卖店等为重点，严查经营者的主体资质、进销货台账和索证索票等情

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一些比较关注玻璃行业的朋友可能会经常听人提到医用玻璃瓶。我们经常会接触到各种玻璃容器，但由于许多人对玻璃行业的了解并不够深入，因而围绕着它产生了各种各样的问题。为了帮助大家更深一步了解玻璃瓶的分类与优

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中国消费者报南昌讯记者朱海）10月17日，江西省市场监管局组织开展的2023年“讲好商标品牌故事——老百姓最喜爱的商标品牌”颁奖典礼在南昌举行。“胡一刀”“舒蕾”“瑞昌山药”等10件商标荣获优秀奖，“

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中国消费者报杭州讯记者施本允）为提升电梯安全管理水平，有效减少电梯故障和事故，浙江省杭州市以电梯维保行业为切口，着重构建以信用监管为核心的新型监管体系，规范电梯维保质量提升，推动电梯维保单位行业健康发

中国消费者报西安讯记者徐文智）9月26日，陕西省延安市洛川县召开“1+3+8”质量基础设施“一站式”服务工作站揭牌仪式。据洛川县市场监管局党委书记、局长梁繁荣介绍，洛川县质量基础设施“一站式”服务工作

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中国消费者报福州讯记者张文章）9月中旬，福建省药监局先后公布2则医疗器械召回信息。由于产品说明书和标签中的生产地址与产品注册证生产地址不一致，厦门奥德生物科技有限公司召回糖化血红蛋白HbAlc）测定试